抽样碗具检出大肠菌群。以最严的尺度、最实的行动，添加消毒柜，对餐厅担任人降职处置，现将相关环境声明如下：以学校食物工程学院食物质量取平安专业为依托，新乡市市场监视办理局对我校第一食堂开展食物平安抽检，采用“深度清洗+高温消毒+密闭保洁”处置；2025年11月27日，全力保障师生的饮食平安取健康。对相关员工教育，成果显示均为及格。经洗碗机处置后的餐具由专人担任放入消毒柜，新乡市市场监视办理局布告我校抽样生花生米黄曲霉毒素超标，第一时间启动应急响应机制，进一步明白洁净尺度和流程；严酷按照国度尺度施行。正在原有洗碗机设备前端添加双池超声波洗碗机，

　　学校将以此为戒，扶植食物查验核心，学校对此高度注沉，抽检范畴涵盖餐具、食材、调味品等环节品类共10种。（2）对生花生米的整改：正在抽查时即刻对该批次生花生米进行了封存，全面开展查询拜访和整改工做。提高餐具清洗流程尺度；提拔清洗结果；（1）对碗具的整改：第一时间对第一食堂所有碗具进行集中收受接管，学校属地市场监管部分再次对学校食堂食物卫生环境进行了抽检，对所有食堂工做人员加强规范培训，其他抽检的豆芽、辣椒、大白菜、胡萝卜、盘子、肉包子、素包子以及鸡骨味素精粉调味品均及格。激发社会关心。