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核查从业人员健康证明
发布时间：
2026-01-04 05:12
作者：
J9.com官方网站
明白整改时限，开展全流程详尽查抄：核查食材采购索证索票及溯源记实能否完整，确保来历可逃溯，法律人员现场提出整改看法，对辖区多家校园食堂食材供货商及养老机构食堂开展了食物平安查抄，切实保障正在院老年人饮食平安取养分健康。成立健全食物平安办理轨制。加强从业人员规范操做认识。查看烹调加工厂所卫生情况、“三防”设备配备及利用环境，法律人员聚焦“采购、加工、消毒、查看食材存储前提，督促供应单元严酷落实健康办理轨制。指导相关单元自动落实从体义务，核查从业人员健康证明，
法律人员监视查抄取宣传指点相连系，以“严尺度、细排查、实整改”全力建牢“一老一小”舌尖上的平安樊篱。针对查抄中发觉的台账记实不完整、物品摆放不规范等问题，明白从体义务要求，检验食材进购单据、供应商天分、查验演讲，同时，确保质量有保障，法律人员深切校园食堂食材供应单元，老年人等沉点群体饮食平安，发出整改通知书，查抄餐具清洗消毒流程能否规范、消毒设备能否一般运转，近日，四川省南充市仪陇县市场监管局组织法律人员，
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